和梨りんごとサツマイモのパイ♪
さとこぱんたーに @cook_40053413
ダイドードリンコ「和梨りんご」を使って簡単サツマイモとりんごのパイ♪
このレシピの生い立ち
ダイドードリンコ和梨りんごモニター当選したので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむきます。ゆでるかレンジでチンしてやわらかくします。
- 2
鍋にさつまいも・牛乳・砂糖・和梨りんご・シナモンを入れて汁気が無くなるまで煮ます。
-
- 3
冷凍パイシートを形に引いて②のさつまいもを敷き詰めます。
-
- 4
冷凍パイシートを編み目にして、卵黄を刷毛でパイシートに塗りつけます。
-
- 5
２００度のオーブンで予熱開始
-
- 6
２００度のオーブンで２０分から３０分ぐらい焼きます。こんがり焼けたらできあがり。
-
- 7
甘さ控えめにしてます。甘いポテトパイがいい人は砂糖を５㌘ほど増やしてください。
コツ・ポイント
シナモンが苦手な人はほんの少しで、香り付け程度に。牛乳または豆乳または生クリーム好きなものを使ってください。パイシートでくるんで焼くだけでも美味しいです。好きな形で焼いてください。
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