林檎＆梨のバターソテーパイ焼き
コメットＺ @cook_40430373
林檎と梨を各々バターソテーしてパイで包み焼きました
このレシピの生い立ち
梨をバターソテーすると良いと動画サイトで見て、アップルパイ作るついでに梨もパイにしようと思い作りました。鯛焼き器無い人はパイシートで包んでオーブントースターで焼くと良いかもしれませんね。
アプリでひらく作り方
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材料ですm(_ _)m
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梨は皮を剥き芯を取り、林檎は皮そのままで芯を取り食べやすい大きさにカットします。
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フライパン熱しバターを溶かしたら弱火寄りの中火で両面しんなりするまで各々焼き、好みの量砂糖ふりかけ絡めます。
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パイシートを4分割し、鯛焼き器にパイシート→具→パイシートの順で置きます。
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鯛焼き器を閉じて弱火寄りの中火で焦げないように両面途中確認しながら焼いていきます。
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両面パリっといい感じに焼けたら完成！焼き立て熱々か冷ましてお召し上がりくださいm(_ _)m
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中はこんな感じでーす(ΦωΦ)
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コツ・ポイント
梨と林檎を炒める際は火加減に注意しましょう。
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