材料3つ!和梨りんごでさつま芋の茶巾絞り

★くまた★☆ @cook_40054413
和梨りんごを加えるだけで、爽やかな甘さと香りが出て美味しい☆ 簡単なので、おやつやお弁当にオススメです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
ダイドードリンコ和果ごこちのクックモニターに当選したので、和果ごこちを使った簡単で美味しいレシピを♪と思い、考えました☆ お弁当の黄色や、お弁当箱に入れられるデザートに良いですよ◎
作り方
- 1
さつま芋を洗い、ラップにくるんで電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。余熱を取り、皮を剥いたら、ボウルに入れる。
- 2
マッシャーかフォークの背を使って潰す。裏ごしすると滑らかになります☆
- 3
砂糖を加えてよく混ぜ、和梨りんごを2回に分けて加えて混ぜる。滑らかになるまで混ぜたら、タネの完成☆
- 4
ラップの中央にタネを大匙すりきり1杯乗せ、四隅を中央で合わせ、絞る。
- 5
このままタッパーやビニールパックに入れて、お弁当用に冷凍しておくと便利です◎
- 6
今回は新発売のダイドードリンコ 和梨りんごを使いました♪ 爽やかでフルーティな香りとすっきりとした甘さが美味しいです☆
コツ・ポイント
和梨りんごを加えるときは2回~数回に分けて加えてよく混ぜてください☆ 少ないとボロボロ崩れ、多いとドロッとして成型しづらいです。
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