小松菜ときのこのお浸し

HOYYOR2
HOYYOR2 @cook_40284891

あと一品欲しい時に。
このレシピの生い立ち
きのこ入りのお浸しが食べたくて。

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材料

2人分
  1. 小松菜 2〜3束
  2. お好きなきのこ 好きなだけ
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1くらい
  4. ごま油 少々
  5. かつお節 大さじ1
  6. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜はゆでて冷水に取り、軽く絞って5㎝長さに切る。
    麺つゆを加えて合える。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、きのこを炒める。

  3. 3

    1に2とかつお節、ゴマを加え合える。

コツ・ポイント

小松菜は茹で過ぎないように。

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レシピ作者

HOYYOR2
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