ホケミで簡単　もちもち　ヨーグルトケーキ

YuriU•ﻌ•U's cooksnap of when they made ホケミで簡単　もちもち　ヨーグルトケーキ.
いたちゃん55's cooksnap of when they made ホケミで簡単　もちもち　ヨーグルトケーキ.
yokyomami
yokyomami @cook_40147687

さっぱりしたチーズケーキ風味のケーキを食べたくて(^^)
ヨーグルトは水切り無しで使っています
もちもちした食感です
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、ヘルシーにティータイムを(^^)

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材料

18センチ型一台分
  1. 無糖ヨーグルト(低脂肪etc) 400グラム
  2. ホットケーキミックス 100グラム
  3. 卵 ２個
  4. 砂糖 50グラム
  5. サラダオイル 大さじ３
  6. レモン汁(あれば) 大さじ１

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱する

  2. 2

    ボールに材料を全部いれて、泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    型に生地を流し入れ、オーブンで約40分くらい焼く
    時々表面が焦げてないか確認し、必要ならアルミホイルをかぶせてくださいね

  4. 4

    あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成(^^)
    １日置くと更にもちもちになりますよ～

コツ・ポイント

材料を混ぜる時、だまにならないようによく混ぜる

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レシピ作者

yokyomami
yokyomami @cook_40147687
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思い立ったら、家に有るものだけで気軽に作れるレシピ考えてます実は家族で一番食べ盛りの私です(笑)
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