デリ風★かぼちゃのサラダ

あこテッツァ
あこテッツァ @cook_40239240

デパ地下のデリ風のかぼちゃのサラダを簡単に♪
少し見た目は悪くなってしまいましたが、味は美味しいです。笑
このレシピの生い立ち
惣菜のかぼちゃサラダを家でも簡単に作れないかと思い、やってみました!

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. クリームチーズ 10g程
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適度な大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで3~5分程チン

  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃをフォーク等でつぶす。

  3. 3

    クリームチーズとマヨネーズを入れて混ぜる

  4. 4

    塩コショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

温かいうちにクリームチーズ、マヨネーズを一気に混ぜましょうと!

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レシピ作者

あこテッツァ
あこテッツァ @cook_40239240
に公開
看護師しながらゆる〜く料理してます。男なので盛り付けセンス等は全然無いですが、常備菜を少しながら載せていきます。時短、楽でも美味しい献立を得意としています。下手くそですが、よろしくお願いします。ちなみに好きな食べ物はトマトです。
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