デリ風 かぼちゃサラダ

★杏吉マミー★
★杏吉マミー★ @cook_40235148

デリ風のかぼちゃサラダが食べたくてお家でも簡単に美味しく出来ます。
お好みでレーズン入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お家で簡単に食べたくて蜂蜜で自然な甘さに仕上げました。
トーストに乗せて食べても美味しいですよ〜

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材料

  1. かぼちゃ 4/1
  2. 蜂蜜 大匙1
  3. マヨネーズ 大匙2(お好みで調整して下さい)
  4. クリームチーズ 2つ
  5. アーモンドスライス お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃ皮付きを耐熱皿等に入れレンチン3分半ほど(お好みの固さ、大きさによって調整して下さい)

  2. 2

    蜂蜜大匙1、マヨネーズ大匙2、
    を温かいうちに和えます。

  3. 3

    和えたらクリームチーズを36グラム(18グラム×2)を手でちぎり入れます。

  4. 4

    最後にお好みでアーモンドスライスを入れて和えたら完成です♪

  5. 5

    クリームチーズもお好みで追加してください。

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