簡単とんぺい焼き

☆☆☆☆☆YUKI
☆☆☆☆☆YUKI @cook_40132117

簡単にできるので、おかずが少ないときの1品に
このレシピの生い立ち
とんぺい焼きが食べたくなったので作りました。

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材料

2人分
  1. 豚ばら肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. せん切りキャベツ 100g
  4. 塩コショウ 適量
  5. 2個
  6. お好みソース 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ったら、もやしとキャベツを入れ、炒めます。

  2. 2

    全体に火が通ったら、塩コショウで味付けをし、皿に移します。

  3. 3

    卵を溶き、熱したフライパンに油をひき焼きます。

  4. 4

    ②に焼いた卵をのせ、お好みソースとマヨネーズをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みで、青のり、紅しょうがをトッピングしてもOKです。

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レシピ作者

☆☆☆☆☆YUKI
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