エビマヨのせ冷やしラーメン

ぶどう丸
ぶどう丸 @cook_40039710

暑い日でもツルツルと食べられます。
このレシピの生い立ち
エビと一緒に食べたくて。

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材料

  1. サッポロ一番 グリーンプレミアム0 1袋
  2. 冷凍むきえび 100g
  3. 水菜 1束
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 適量
  6. A
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. ケチャップ 大さじ1/2
  9. コンデンスミルク 小さじ1
  10. 米酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにむきえびを入れ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    お湯を沸かし、水菜をサッと茹でて、氷水で冷やす。

  3. 3

    サッポロ一番 グリーンプレミアム0を作る。ただし、スープは冷水100ccで作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて、1を焼く。

  5. 5

    Aを混ぜ合わせて、4にからめる。

  6. 6

    3に2と5を盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

スープと麺はしっかり冷やすことです。

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レシピ作者

ぶどう丸
ぶどう丸 @cook_40039710
に公開
みなさんのレシピを参考に、オリジナルのレシピも作っていこうと思います。よろしくお願いします。
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