アプリでひらく作り方
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フライパンに油をひき両面焼の目玉焼きを作ります。
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水、調味料とえのきをいれて煮ます。お好みの時間煮ます。お箸で黄身のあたりを優しく押すと火の通り具合がわかりやすいです。
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お皿にとって完成です。
コツ・ポイント
えのきの代わりにほうれん草にしても美味しいですよ。
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