作り方
- 1
しめじはカットしたものを使用
一袋使用してます。 - 2
えのきは石づきを落として半分に切ります
- 3
水800mlに白だし60mlを鍋に入れ
しめじ、えのきをいれます
きのこに火が通ってネギなどをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
色んなきのこの種類をいれてもまた、違った味が楽しめるかもしれないので是非試してみて下さい。
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