豚肉とモロヘイヤの塩麹炒め
IWANO @cook_40170931
i-WANOヨーグルトメーカーで塩麴を作ったので疲労回復メニューを作ってみました！
材料も少なくとっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
師走の忙しい時期、疲れやすかったり風邪をひきやすかったりと、体調も崩れがちになるので疲労回復メニューを考えました。
豚肉とモロヘイヤの塩麹炒め
i-WANOヨーグルトメーカーで塩麴を作ったので疲労回復メニューを作ってみました！
材料も少なくとっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
師走の忙しい時期、疲れやすかったり風邪をひきやすかったりと、体調も崩れがちになるので疲労回復メニューを考えました。
作り方
- 1
油を熱したフライパンで豚肉を炒める
-
- 2
茎を落としたモロヘイヤと★を加えて炒める
-
- 3
盛り付けて完成
-
- 4
今回使用した塩麴はi-WANOヨーグルトメーカーで作りました。
-
コツ・ポイント
野菜の王様と言われる程、栄養豊富なモロヘイヤ。豚肉と合わせて疲労回復におススメです。
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その他のレシピ
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