作り方
- 1
厚揚げはひと口大に、ベーコンも適当な大きさに切っておきます。
- 2
熱したフライパンに油をしき、ベーコンと厚揚げを炒めます。
- 3
ガーリックパウダー、塩コショウ、味の素をくわえて炒めます。
ガーリックパウダーはこれを使いました。 - 4
バターと醤油をまわしいれ混ぜ合わせ火を止めます。
- 5
皿に盛り付けおこのみでカイワレや葱をちらします。
コツ・ポイント
とくにありません。濃さはおこのみで。
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