簡単 たまごスープ

JA全農たまご
JA全農たまご @cook_40069978

簡単にできるたまごスープ!
余ったキャベツも活用☆
このレシピの生い立ち
余った野菜やハム・カニカマなどで
簡単スープを☆

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材料

3人分
  1. たまご 2個
  2. キャベツ 50g
  3. カニカマ 2本(15g)
  4. 500ml
  5. コンソメキューブ 1個
  6. 2つまみ
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ・余ったサラダ用などの千切りキャベツを用意する。
    ・たまごを溶いておく。
    ・カニカマは食べやすい大きさに裂くor切る。

  2. 2

    水が沸騰したら、コンソメキューブを入れて溶かし、1のキャベツとカニカマを加える。
    そこに溶き卵を加える。

  3. 3

    たまごが固まってきたら火を止めて、味をみながら塩・こしょうを加えれば完成!

コツ・ポイント

たまごが固くならないよう、火の入れ方に注意する。

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レシピ作者

JA全農たまご
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JA全農たまごです。おいしいたまご料理をご紹介します!コック帽をかぶっているのは「オムレッツくん」です!SNSもチェックしてみてね♬(◎^^◎)FB:https://www.facebook.com/homme.letsツイッター:https://twitter.com/jz_tamago
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