お弁当の彩りに☆ピーマンの煮浸し風
ぷにょこっち @cook_40122220
彩りも良く、レンジで作るので忙しい朝も楽チン
このレシピの生い立ち
酢豚にしようと用意していたら朝お腹の調子が悪いと聞いたので油を使わないメニューに急遽変更、ツナ缶が目についたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン&玉ねぎは２～３cm角に切る
- 2
シリコン耐熱容器に入れ500w１分加熱
- 3
水とき片栗粉を作り、麺つゆと混ぜチンした野菜と混ぜる
- 4
水を切ったツナ缶を入れ少し混ぜて再びレンジで1分加熱
- 5
とろみが全体に行き渡るように混ぜて完成。
コツ・ポイント
お弁当用にするには汁気が出ないよう強めのとろみになるように片栗粉を微調整してください。
オイルツナでも、ごま油をたらしても美味しいと思います。
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