簡単☆ 重ねない時短のミルフィーユカツ

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くまくっく๑･㉨･๑
くまくっく๑･㉨･๑ @cook_40125738

ミルフィーユカツって重ねるのめんどくさい！そんな貴方へのピッタリレシピ(*^_^*)好きな大きさに作れるのでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
重ねていくのめんどくさいな〜からのズボラレシピです(笑)

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材料

4人分
  1. 豚バラスライス 20枚くらい
  2. 塩、コショウ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. パン粉 適量
  5. 水 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉を水で溶きます。
    あまりシャバシャバにさせずにねっとり気味で！

  2. 2

    豚バラスライスに塩コショウをします。面倒なのでパックに入ったままでOKです！

  3. 3

    まな板やラップの上にお肉を広げます。
    梅肉を塗る場合はここで塗ります(*^_^*)

  4. 4

    お肉をたたんでいきます。

  5. 5

    お肉を折りたたんだら１の中に入れます。

  6. 6

    お肉にしっかり絡ませたら次はパン粉を着けます。

  7. 7

    パン粉を着けたら低めの温度の油でじっくり揚げていきます。

  8. 8

    揚がったら油を切って完成です！そのままでも半分に切ってもどちらでもOKです(*^_^*)

  9. 9

    ちなみにこちらは梅肉×大葉です。
    お肉に梅肉を塗って、1巻ずつちぎった大葉を挟んでます(*^_^*)

コツ・ポイント

小麦粉を溶いたもの＋パン粉なので、チーズを入れても溶けだしてきません(*^_^*)

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くまくっく๑･㉨･๑
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