しめじの豚ケチャ炒め

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

豚ケチャとしめじを炒め洋風の味わいに!ご飯進む豚ケチャしめじ炒め!
このレシピの生い立ち
豚ケチャでアレンジを!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉 300g
  2. しめじ 1パック
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 片栗粉 ●醤油 ●オリーブオイル ●砂糖 各小さじ1
  5. ●酒 大さじ1
  6. ★ケチャップ 大さじ3〜4
  7. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切りボウルに入れます。●の調味料を加えてしっかりもみ込みます。

  2. 2

    しめじは小房にわけ玉ねぎは縦に薄く切ります。

  3. 3

    フライパンを熱し豚肉としめじ、玉ねぎ炒めます。油は不要!全体にしっかり火が通ったら★の調味料を加え更に炒めます。

  4. 4

    味がなじんだら火をけしお皿に盛り付け仕上げにパセリを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

エリンギもオススメです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
もっと読む

似たレシピ