ピーマンと油揚げの麺つゆ炒め

まっつー712
まっつー712 @cook_40123014

ピーマン嫌いも好きになるかも!!?
このレシピの生い立ち
ベーコンがなく、油揚げでやってみようと思いました!

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材料

二人分
  1. ピーマン 2個
  2. 油揚げ 一枚
  3. 麺つゆ 三倍濃縮 小さじ1/2
  4. 小さじ1
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは、横に1cm幅で切ります。油揚げは縦に半分きって重ねて横に1cm幅で切ります。

  2. 2

    ピーマンから炒めて、だいたい炒めたら油揚げをいれます。油揚げはカリカリに焼くのオススメです。

  3. 3

    麺つゆ、水、こしょうで味を整えて、さっと全体に炒めて完成です☆

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レシピ作者

まっつー712
まっつー712 @cook_40123014
に公開
こんにちわ★主婦1年目で、まだまだ未熟ですが。。。ただいま、調理師免許の勉強中です。いろんなレシピをあげていこうと思います。
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