さつまいも・りんご・ねぎの甘辛煮
クックEMKXCW☆ @cook_40280332
秋食材のりんごとさつまいもの相性がよく何かおかずを作れないかと思って。
このレシピの生い立ち
秋食材のおかずを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
食材を洗っておく。
- 2
さつまいも、りんごは皮付きのまま乱切り、ねぎは斜めに切る。
- 3
油を敷き、さつまいも片面3分ずつ焼き火を通す。
- 4
ねぎもいれ2分焼く。
- 5
りんごをいれ調味料を入れて全体的に和える。
- 6
白ごまを飾る。
コツ・ポイント
油でさつまいもを揚げ焼き(大学芋)風にするとホクホクして食べやすいです！
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