作り方
- 1
鶏肉は、大きめにカット。
- 2
野菜は、基本の白ネギ外さなければ何でも良い。
鶏肉にゴボウやニンジンの根野菜が合います。 - 3
義母さんに3本も貰ったそうめんつゆ、煮詰まると濃くなるのでストレートでも少し薄めます。
-
- 4
練物、何か入れると甘味が出ます。
ウチは子達が好きな蒲鉾、モチモチ厚揚げ豆腐も。食べやすいツミレも入れました。 - 5
ネギや白菜は煮詰めすぎるとクタクタになってしまうので、後からいれます。
-
コツ・ポイント
本当野菜は何でもいいので、安くしようと思ったら鶏鍋！沢山食べれます！
バサバサ入れてほっとくだけの楽チン。
鍋の季節が来ましたな♡
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