作り方
- 1
茄子食べやすい大きさに切ってしんなりするまでチンする
- 2
チンしてる間に玉ねぎスライスして水にさらしておく。
- 3
チンできたら、お酢、しょうゆ、しょうが、塩、入れて混ぜ、玉ねぎも入れる。
- 4
ゴマを煎って入れて胡麻油パーっとまわしかけて混ぜたら冷蔵庫へ。
- 5
適当に冷やして三葉散らしたら出来上がりー!
コツ・ポイント
いりごまって書いてあってもゴマは煎ってください♪
何百倍にも美味しくなりますから‼✨
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