じゃがいもの塩ダレ炒め

そらしん子
そらしん子 @cook_40103407

じゃがいものホクホク感を塩ダレで!ご飯が進みますよ(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山頂いたので。

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材料

4人分
  1. 豚肉 300g
  2. じゃがいも 大3個
  3. 長ネギの青い部分 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. 市販の塩ダレ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切りにして、水にさらしておきます。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    じゃがいもを水切りして、フライパンに油をしき、じゃがいもを透明になるまで炒め、軽く塩コショウをします。

  4. 4

    豚肉を入れ、火が通ったら、市販の塩ダレで味付け!
    仕上げにネギを散らして混ぜたら出来上がりです!

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レシピ作者

そらしん子
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