厚揚げの納豆チーズはさみ焼き

どっちゃんママ
どっちゃんママ @cook_40127387

子供も大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
厚揚げが好きで、生姜醤油以外の食べ方を考えました。

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 4個
  2. 納豆 2パック
  3. チーズ 大さじ2
  4. ネギダレ
  5. 長ネギのみじん切り 5センチ分
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げに包丁で切り目を入れる。

  2. 2

    納豆に付属のタレを入れて、とろけるチーズを混ぜる。

  3. 3

    1パック分を2つの厚揚げに詰めて、計4個作る。

  4. 4

    ネギダレの材料を混ぜる。

  5. 5

    魚焼きグリル、又はトースターでこんがり焼く。
    ネギダレをかけていただく。

コツ・ポイント

辛みを足したい時は、豆板醤やラー油をプラスして下さい。

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レシピ作者

どっちゃんママ
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