長ネギ肉巻き

26kurumi
26kurumi @cook_40120856

長ネギ巻き巻き
このレシピの生い立ち
長ネギがたくさんあったので

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材料

2人前
  1. 豚肉 10枚
  2. 長ネギ(太めの) 1本
  3. 醤油 小さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    長ネギを豚肉の幅に収まるように切る
    豚肉も半分に!(豚肉スライス1枚が長かったのでわたしは半分に切りましたがお好みで!)

  2. 2

    巻き巻き〜して塩胡椒ふってフライパンで焼く

  3. 3

    焼き目がついたら、醤油、みりん、酒を入れ弱火でじっくりと。

  4. 4

    お皿に盛り付けて白ごまをかければ…完成!!!

コツ・ポイント

簡単にできます!

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