鮭の野菜あんかけ

まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594
焼き鮭でも野菜あんかけで絡ませて食べるので
いつもと違う焼き魚になりました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
母から教わりました
作り方
- 1
鮭ゎ、両面片栗粉をまぶし
なじませますヽ(*´▽)ノ♪ - 2
にんじんゎ、細切りにします(*´-`)
- 3
しめじゎ、へたを切りほぐします(σ≧▽≦)σ
- 4
ほうれん草も切ります(*´-`)
- 5
フライパンに鮭を焼いていきます(σ≧▽≦)σこの時蓋をしました(*´-`)
- 6
両面蓋をし焼いていき焼けたら器に鮭を置きます(*´-`)
- 7
☆調味料☆を入れ火をつけます(*´ω`*)
- 8
野菜を入れてコトコト煮込みます(σ≧▽≦)σ
- 9
汁気が少しぐらぃになったら水で溶いた片栗粉を入れてかき混ぜとろみがでたら完成です(^∧^)
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