キノコトマトマリネ・作り置き
Satochi @cook_40115039
作り置きにたくさん作っても、いつもすぐになくなっちゃいます。パスタにしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつもはキノコだけでマリネを作っていましたが、冷蔵庫にあったトマトを入れてみたら絶品！
アプリでひらく作り方
- 1
キノコを切り、にんにくはみじん切り、トマトはくし形の半分サイズに切る
- 2
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ弱火にかける
にんにくの香りがしてきたら、キノコを入れ - 3
全体を混ぜ、油がまわったくらいでトマトを入れる
- 4
キノコに火が通ったところで、☆を入れて、火を止める直前★入れて火を止め、混ぜて出来あがり
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- 5
2020.9.14発売のクックパッドのレシピ本に掲載していただきました！
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- 6
素敵な写真で載せていただきありがとうございます！
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コツ・ポイント
甘味、塩味は是非味見をしながら加減してください。
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