トーストの中に目玉焼き★

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虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692

食べ方自由^_^○い方で黄身にドバッと♡クックパッドニュースに掲載されました〜^o^
このレシピの生い立ち
子どもの頃、父がやってみろーって教えてくれたレシピです。丸くくり抜くのが面白くて^_^

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材料

1人分
  1. 食パン(お好みの厚さで) 1枚
  2. バター 適量
  3. 卵 1個
  4. 塩、粗挽き黒胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    食パンの真ん中を小皿、グラスなどでくり抜き、フライパンにバターを引いて焼く。

  2. 2

    片面を焼いたらひっくり返し焼く。そこに卵を割り入れ弱火でじっくり焼いていく。卵が好みの固さになったら塩コショウする。

  3. 3

    皿に盛り好みの食べ方でいただきます。

  4. 4

    U☆kaoruさん初れぽありがとうございます♬嬉しいです〜^ ^感謝*\(^o^)/*

  5. 5

    ゆーさんつくれぽありがとうです〜^o^感謝感謝(#^.^#)

  6. 6

    こねこねこ☆さんつくれぽありがとうございます♬こちらこそいつもありがとうございます(*^^*)

  7. 7

    ねっちゃんっさんつくれぽありがとうございます♫美味しそうな朝ごはん^ ^いいね(^_^)v

コツ・ポイント

火加減が強いとパンも焦げすぎるので、まずパンを好みの焼き加減にし、あとは弱火でじっくり目玉焼きを焼きます。丸くくり抜くのはグラスとかがやりやすいです^ ^

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レシピ作者

虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692
に公開
名古屋出身で郊外に主人と次女とわたしと虎徹と住んでいます。長女は結婚して墨田区に在住。先日長女と孫娘が帰省…娘が9時〜17時までリモートで仕事するからその間孫娘を見てとのこと…3食作らせて頂いて洗濯もしない長女…1週間見させて頂きました…喜んで帰って行った長女…こっちはフラフラじゃ〜(＞人＜;)
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