シンプル●いろいろ使える炒り玉子(中)

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いろいろ使える炒り玉子です。

このレシピの生い立ち
●炒り玉子のレシピ。
バリエーションは…
●鶏そぼろ&炒り玉子の丼
レシピID : 20136568
●鶏そぼろ&炒り玉子キーマカレー丼
レシピID : 20137566

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材料

1〜2人分
  1. 小さじ2
  2. 溶き卵
  3. 3個
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 小さじ2
  6. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ●フライパンを溶き卵がスッと焼き上がるまで温め、油を入れる。
    ●溶き卵を入れる。

  2. 2

    ●はしでひたすら混ぜ、ほぐしていく。
    ●ぽろぽろ感が出てきたら火から降ろす。

  3. 3

    ●器にとってできあがり。

コツ・ポイント

●いろいろ使える炒り玉子です。
●溶き卵に混ぜあわせる材料はお好みでどうぞ。

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