鶏のそぼろ煮

あつぼんねーね
あつぼんねーね @cook_40078378

生姜たっぷりでご飯がすすみます(^_-)
このレシピの生い立ち
育児中に手軽に素早く食べられるものを‼️作り置きにも最適(^○^)

鶏のそぼろ煮

花時計咲いた's cooksnap of when they made 鶏のそぼろ煮.
すずぱく's cooksnap of when they made 鶏のそぼろ煮.
てんまるてんこ's cooksnap of when they made 鶏のそぼろ煮.
あつぼんねーね
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材料

2人分
  1. 鶏挽き肉 150g
  2. 酒 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 生姜(すりおろし) ひとかけ

作り方

  1. 1

    小鍋に調味料と挽き肉を入れてかき混ぜる

  2. 2

    中火にかけて、ほぐしながら混ぜる。火が通ったら弱火にして煮汁がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

挽き肉を菜箸3～4本使ってかき混ぜると塊がすぐにほぐれます
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