なすと玉ねぎと卵＊味噌汁
ひーゆーママ @cook_40059742
夏のお味噌汁～♪卵入りで子供達も喜びます♥
このレシピの生い立ち
旬の茄子の消費に。なかなか茄子を食べてくれない子供達も味噌汁に入れたら食べてくれたので。プラス子供達の好きな卵入りにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは3mm程の薄い輪切りにして5分程水にさらしあくぬきをします。玉ねぎは1cmの薄切りにします。
- 2
鍋にお湯を沸かしあくぬきしたなすと玉ねぎ、顆粒だしを入れ煮ます。
- 3
味噌をとき入れ、最後によく溶いた卵を回しながら入れ完成！
コツ・ポイント
なすは切ってすぐ炒めたりする場合はあくぬきは必要ないそうですが、味噌汁や煮物に使う場合はエグミが出る為あくぬきした方が良いそうです。
リアクション
似たレシピ
玉ねぎとたまごのお味噌汁～♪
「玉ねぎとたまごの組み合わせ」のお味噌汁ですっ♪
卵と玉ねぎと豆腐の味噌汁
卵の味噌汁
玉ねぎと卵のお味噌汁
さくっとした甘い玉ねぎと卵の味が優しくておいしいお味噌汁です。
茄子と玉葱の味噌汁
茄子、玉葱のお味噌汁です。
卵玉ねぎ味噌汁
玉ねぎと卵のお味噌汁が食べたかったので
クックY4XOVL☆ 
超簡単！！玉葱と卵のお味噌汁☆
子供も大好きなお味噌汁です！玉葱がくたくたになるまで、煮込むから甘いお味噌汁です（＾＾）
じゃが芋、人参、玉ねぎのかき玉味噌汁
子供達に人気の味噌汁です(^o^)我が家の定番味噌汁★
なすと玉ねぎのお味噌汁☆
子供がお味噌汁やスープが大好きなので毎日具を変えて作ってます(о´∀`о)とろとろのなすと甘い玉ねぎが美味しいです☆
★優羽★ 
卵と玉ねぎのみそ汁
卵がまるまる味わえるみそ汁です。
卵と玉ねぎのみそ汁☆
玉ねぎの甘味と卵のボリュームで☆旦那様も大満足の味噌汁☆何にもない時に！玉ねぎと卵があればできる！
ナスと玉ねぎの味噌汁
簡単に美味しい味噌汁を(ू๑• ॄ ั•ूღ)
名前をつけてやる 
なすとみょうがのお味噌汁
夏らしいお味噌汁です。
味噌汁③玉ねぎとたまご
玉ねぎと溶き卵で作るお味噌汁は子供が大好きです♪
玉ねぎと卵の味噌汁
味噌汁が好きだから冷蔵庫にある玉ねぎと卵で作りました。ご飯が少し残ったらねこまんまにして食べても美味しいですよ。
落とし卵の味噌汁
味噌汁×たまごの相性は抜群。
小松菜と玉ねぎと落とし玉子のお味噌汁
玉ねぎと小松菜のお味噌汁に卵を落とし入れた昔、母が作ってくれたお味噌汁です。
たまねぎの味噌汁
優しい味の味噌汁です。子供達も大好きで作るとすぐなくなってしまいます。
オクラと茄子の味噌汁
夏野菜の味噌汁が出来ました。
ふんわり♡茄子と卵と長葱のお味噌汁
野菜と卵が美味しい、食べるお味噌汁です。お野菜は後入れで形を残して(*^^*)
卵がふわふわ♡玉ねぎわかめのお味噌汁
玉ねぎの甘味と卵のふわふわ感が楽しめるお味噌汁です。
とろとろ茄子と卵の味噌汁♪
茄子をレンチンでとろとろにしてから、お味噌汁にしました！卵も入れてふわふわとろとろお味噌汁です！
具だくさん味噌汁♪part③
玉子入りでふんわり優しい味噌汁です(^-^)
落とし卵とそうめんの味噌汁
子供の頃から食べている卵入りのおみそ汁。とろーり卵がそうめんに絡んでおいし～い♥
玉ねぎと溶き卵の味噌汁
玉ねぎと玉子がほんのりと甘いたまたま味噌汁です♪
なすと玉ねぎの味噌汁
次男が好きなみそ汁です。なすがうまい‼夏の、こってり料理に合うみそ汁♪なすと玉ねぎいいコンビ♥
ニラと卵の味噌汁
2013.10.24話題入り♡有難う♡わが家の味噌汁、第2弾！！子供達にも人気です♪
お味噌汁～茄子～
お茄子が美味しいお味噌汁
圧力鍋で、あったか♡玉ねぎ味噌汁
子供達が大好きな玉ねぎのお味噌汁です。体も温まります。圧力鍋を使うので節電にもなります！
玉ねぎと卵の味噌汁
和風。和食。味噌汁です。
玉ねぎ・豆腐・なすの味噌汁
玉ねぎ・豆腐・なすを具材に味噌汁を作りました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20198693
