簡単カボチャグラタン
※あーさん※ @cook_40283647
カボチャをあらかじめレンジでチンすることでガス代の節約にもなるし
ホクホク柔らかでとってもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
カボチャがあまっていたので♡
簡単カボチャグラタン
カボチャをあらかじめレンジでチンすることでガス代の節約にもなるし
ホクホク柔らかでとってもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
カボチャがあまっていたので♡
作り方
- 1
まずカボチャをラップかタッパーに入れ水を少しかけてレンジで柔らかくなるまでチン♪(約3分)
- 2
その間にフライパンにバターを入れ玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
- 3
ホワイトソースゎまず牛乳か豆乳に小麦粉を入れ玉がなくなるまで混ぜる。
- 4
混ざったら玉ねぎを炒めたフライパンに入れ弱火から中火で温める♪お好みのトロトロさになるまで♡
- 5
そしてそこにカボチャを入れカボチャの形が全部崩れないように混ぜホワイトソースが少しオレンジ色になったらOK！
- 6
そして耐熱容器に具を入れ上からチーズを乗せパン粉を適量振りかけオーブントースターでパン粉に焼き色がついたら出来上がり！
-
- 7
＊オーブントースターがない場合ゎパン粉を振りかけないでレンジでチーズがとけるまでチン♪
コツ・ポイント
豆乳でホワイトソースを作るとよりヘルシーに♡
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