ルール健康フライパン牛肉ステーキと温野菜
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
ruhruルール健康フライパンで簡単にアウトドアBBQ風のジューシーなステーキが作れます♪
このレシピの生い立ち
お腹がペコペコのときに、ごはんと一緒にパクパク食べられるステーキ屋さんにありそうな素敵なステーキです♪
ルール健康フライパン牛肉ステーキと温野菜
ruhruルール健康フライパンで簡単にアウトドアBBQ風のジューシーなステーキが作れます♪
このレシピの生い立ち
お腹がペコペコのときに、ごはんと一緒にパクパク食べられるステーキ屋さんにありそうな素敵なステーキです♪
作り方
- 1
キャベツ、にんじん、ブロッコリーを一口サイズに切り、塩茹でする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、刻んだにんにくを炒める。
- 3
牛ステーキ肉表面に塩コショウを振り、強火で２分焼く。
- 4
裏面にし、中火で２分焼き、フライパンからステーキ肉を取り出し、２分休ませる。
- 5
仕上げに中火で２分焼く。
- 6
お皿に温野菜とステーキを盛りつけ、とまモンピューレをかけて完成。
- 7
こちらのフライパンで調理しました。
-
- 8
アウトドアBBQにはこちらをお使い下さい。
-
- 9
これがとまモンピューレだよ。
-
コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
（グリーンパートナー株式会社にて販売）
①２８ｃｍグリルパン・IH・直火用
②BBQ野外アウトドアフライパン
お野菜は塩コショウで炒めたものを添えても美味しいよ。
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