さつま芋のspicyマヨチーズ焼き

４人娘ｍａｍａ's cooksnap of when they made さつま芋のspicyマヨチーズ焼き.
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蒸したさつま芋と、ポークビッツを使った、甘くてSpicyなﾁｰﾏﾖ焼き。
このレシピの生い立ち
蒸したさつま芋を使ったお手軽な一品を作りました。

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材料

2個分
  1. さつま芋 輪切り2枚（厚切り）
  2. 　塩 少々
  3. ポークビッツ 2個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  6. クレソル・ハーブソルト 少々
  7. ﾊﾟｾﾘ 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は３～４センチ厚みの輪切りにして蒸すか茹でるか焼くかして塩少々をふる。（今回蒸しています）

  2. 2

    ＊今回さつま芋の皮をむいていますが、皮つきでも結構です。

  3. 3

    さつま芋に斜めにカットしたポークビッツとピザ用チーズを載せ、マヨネーズを絞ってクレソルをふり、チーズがとろけるまで焼く。

  4. 4

    手でちぎったパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

ポークビッツはベーコンやﾊﾑでも結構です。

クレソルはお好みのハーブソルト・スパイスソルトで。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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