新じゃがいものスパイシーポテトサラダ

spiceHIRO
spiceHIRO @cook_40127833

いつものポテトサラダをもっと美味しくする。スパイスパワーで疲れた体にグッド!

このレシピの生い立ち
毎日のお弁当にアクセントがつくような物を作ろうと思い考えました。

新じゃがいものスパイシーポテトサラダ

いつものポテトサラダをもっと美味しくする。スパイスパワーで疲れた体にグッド!

このレシピの生い立ち
毎日のお弁当にアクセントがつくような物を作ろうと思い考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 新じゃがいも 8個(約600g)
  2. 無塩バター 30g
  3. ●カシーナッツ 50g
  4. マスタードシード 10g
  5. にんにくのみじん切り 2片
  6. ターメリックパウダー 小さじ1/3
  7. マヨネーズ 130g
  8. ブラックペパー 適宜

作り方

  1. 1

    新じゃがいもを電子レンジまたは茹でてで柔らかくする。

  2. 2
  3. 3

    バターをフライパンで溶かしたら●を全て入れる

  4. 4

    にんにくが色付いてきたら火を止めて、柔らかくしたじゃがいもに入れる。

  5. 5

    マヨネーズとブラックペパー、ターメリックパウダーを入れて全体に混ざったら出来上がり

  6. 6

    作り置きして次の日にも、パンと一緒に食べても美味しいです。

  7. 7

    パンとの相性抜群です。
    チキンカレーと一緒に食べれば更に美味しい!
    レシピID : 19698128

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないように気をつけてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
spiceHIRO
spiceHIRO @cook_40127833
に公開
初級〜上級までのスパイス料理のレシピをアップしていきます。ブログもやってますのでどうぞ〜http://profile.ameba.jp/garaentra-chigasaki/?frm_id=v.mypage-profile--myname
もっと読む

似たレシピ