豚ひき肉とほうれん草の味噌炒め

とんこっつ @cook_40094833
豚ひき肉とほうれん草を味噌と砂糖で炒めるだけ。そのままおかずにも、おつまみにも、トーストにのせても、いろいろアレンジ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使った作りおきおかずをと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
ほうれん草を3等分に切り、茹で、水気をよく切る。
- 2
フライパンに豚ひき肉を入れ、酒、黒胡椒をふり、炒める。
- 3
2の豚ひき肉の色が変わってきたら、1を加え、炒める。
- 4
3に、砂糖、味噌の順に入れ、混ぜ炒めたら完成です。
- 5
☆トーストに☆
食パンにチーズ、豚ひき肉とほうれん草の味噌炒めをのせて、トースト!ウマウマです☆
コツ・ポイント
特にありません。
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