材料はこんな感じ。

カレーは具が大きいようであれば、スプーンなどでくだいておきます。

大きめに切ったアルミホイルの上下を2㎝程の幅で
１回折ります。さらに折るように立ち上げ、中央に、カレーをのせます。

重ねるように、鮭をのせます。

チーズをたっぷりのせ、立ち上げたホイルの右はしを合わせます。

指で押さえている所まで、ホイルを立ち上げます。

立ち上げたホイルを巻くようにして、中に折り込みます。

反対側も同じように折りこみます。具材をしっかり囲んだ、頑丈な器になります。

上から別に切ったアルミホイルをかぶせて包むように四方を型に合わせ折ります。

器・蓋変わりのホイルがはずれないように、しっかり押さえるようにして形を整えます。

ホイルの高さの中央位までの沸騰した湯に入れ、ふたをして中火で１５分。
チーズがとけ、鮭に火が通れば完成です！

器にのせ、上にかぶせたホイルをとったら、中からとろ～りチーズカレーが美味しいホイル焼きの出来上がり～♪

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