美味しい塩握りの作り方

塩豚を作って冷凍保存しておけば、手軽に作れますよ～♬

塩と塩麹を入れて混ぜるだけ。あとは時間が美味しくしてくれます。

計量した材料を容器に入れたら、1日1回容器を振ってあとは1週間待つのみ♪簡単塩麹のレシピをご紹介♪発酵食は最高

ご家庭で簡単に手前塩麹を作りましょう。お魚、お肉、お野菜を漬け込んでも、調味料としても重宝します。

塩麹で美味しい卵かけごはんの出来上がり♪

子供から大人まで皆んなに人気の定番料理！チキンライスをプロが教えます。

ご飯に梅干し、醤油、和風だし、鰹節、白ごま、ごま油を入れて握りました。冷めても美味しいお握りです。

減塩をしなくてはならなくなり無塩でチャーハンを作りました。

よい麹を買って、自分で作ってみると美味しい塩麹がたっぷり出来上がりますよ。

普通はお醤油を入れますが、おかかの味を際立たせたいと思い、塩にしてみました。

扱いの楽な塩さばを使い、焼鯖寿司にしました。

塩分上手　五島灘の塩の塩を使って美味しいしお握りを作りたくて。

育てるように。塩麹の発酵過程を観察しました。

おにぎりブーム！！テレビでやってたレシピを参考に簡単に試行錯誤してみました。

しろごはんのいろいろトッピングレシピ。くずした味付け海苔とゴマ塩を合わせたトッピングです。

おにぎりに塩を入れずに簡単にできる♪

揚げ玉たっぷりのサクサク感を残したおにぎり！材料を入れて混ぜればOKです！桜えびを入れても美味しいです(^^)

市販の塩えんどう豆とコーンを入れて白だしとお塩とバターで味付けをしてレンジでチンして混ぜるだけの簡単メニュー

お弁当に彩り鮮やか手毬握り♡

豆腐を冷凍。解凍したら塩で煮るだけ

塩麹に漬けただけ！あとは、フライパン1つで焼くだけ！

とっても簡単なのに喜ばれる！塩豚を公開します！

塩焼きしいたけお醤油しいたけ甘辛しいたけが乗ったミニおにぎりです♪夫はカツラやと言います。黒ゴマで目をつけて欲しいとも言います。

アメリカの安売り店「Target」のマスコットキャラ「Bullseye Dog」をキャラおにぎりにしてみました。

卵黄の濃厚な味を塩で引き立てた逸品です。今回は雲丹塩を使いました。

醤油の代わりに塩麹を入れて食べてみて下さい♪

夏の終わりに花おくらを塩に封じ込めました。綺麗な淡い黄色の塩になります。

サッパリしていてお茶漬けでも行けます(^^)v

少し火を入れた方が断然旨味が引き出される（と思う）クエの握りというわけで塩を一振りして炙ってます。

豚ばら肉を塩でまぶして一日おいて塩豚にしたあと、白ワインで煮込みます。