離乳食完了期☆ほうれん草のしらす和え

るなぷり's cooksnap of when they made 離乳食完了期☆ほうれん草のしらす和え.
ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

味付けはだし汁のみ！アクセントに少量の生姜を加えてさっぱりと、親子で美味しく食べられる和え物です♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草としらすがあったので、親子で食べられる和え物を作りたくて。

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材料

3人分(1歳半2人＋大人1人分)
  1. ほうれん草 ２束
  2. 減塩しらす 小さじ２
  3. だし汁 小さじ２
  4. チューブ生姜 少々(1g)

作り方

  1. 1

    ほうれん草はきれいに水洗いし、お好みの固さに茹でる。
    (今回は一歳半の子供と一緒に食べるので柔らかく茹でました)

  2. 2

    ほうれん草を湯がいたら、冷水に１～２分さらしておく。
    十分に水気をとって、２センチ幅に切る。(食べやすい大きさで良い)

  3. 3

    ボウルに、だし汁とチューブ生姜を混ぜ合わせ、ほうれん草としらすを加えて和えたら完成！！

コツ・ポイント

お子さんの食べやすい形態になるよう、ほうれん草の茹で時間や、切る大きさを調整してください☆生姜は香辛料なので、少量でOKです。

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レシピ作者

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
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３児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです！好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中！たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます！
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