舞茸の天ぷら蕎麦

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

舞茸の天ぷらが、好きなので*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いつもは、ゴボウだけの天ぷら、
今日は人参を入れてみました。(^。^)

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材料

2人分
  1. 舞茸 1ぱっく
  2. 人参 50g
  3. ゴボウ 50g
  4. 長ネギ 少々
  5. 青ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    ゴボウと人参の天ぷらと舞茸の天ぷらを作ります。

  2. 2

    お蕎麦を茹でて、その間にネギを切ります。

  3. 3

    めんつゆを作り、蕎麦を温めて、器にいれ、天ぷら、つゆ、薬味をのせて、出来上がり。

コツ・ポイント

お蕎麦と、天ぷら、つゆ
暖かいうちにお召し上がりください。

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レシピ作者

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676
に公開
美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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