うま辛☆使える万能韓国だれ 〜保存に〜
lelerara @cook_40062227
色々使える万能韓国だれです☆
冷奴、餃子、焼肉、チヂミ、炒めもの、かつおのたたきなどなど…☆うまっ辛でお酒にも合う〜♡
このレシピの生い立ち
チヂミのたれとして自己流で作ってましたが、改良して色んな料理に使える万能だれになりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油以外、全てを混ぜ合わせ、ごま油は最後に入れて混ぜる。
- 2
タレは作ってすぐにでも、もちろん食べれますが数日冷蔵庫で置いておくと更に深みが出て美味しくなりますよ〜♡
コツ・ポイント
韓国唐辛子はあれば入れた方が☆コチュジャンはお好みで増減して下さい！うちは更に倍量入れてます(*^^*)笑
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