アプリでひらく作り方
- 1
野菜は切って準備しておく。
- 2
フライパンに油を薄くしき、ネギから焼く。
- 3
ネギに焼き色がついたらしょうゆ、さとう、みりん、酒、水をいれる。
- 4
他の野菜たち、しらたきなどを入れ、一煮立ちしたら肉を半量投入。
- 5
溶き卵につけて食べましょう。
- 6
煮詰まると味が濃くなるので水で薄めながらどうぞ。
コツ・ポイント
肉は火にかけすぎないコト。
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