激ウマ簡単!ひじきサラダ

いちさる
いちさる @cook_40285572

あまりの美味しさにあっという間になくなっちゃうひじきサラダ。残り物のひじき煮でも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
叔母から教わったひじきサラダ、あまりの美味しさにここで紹介させていただきます。

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材料

4人分
  1. ひじき(乾燥) 1/2袋
  2. 醤油 大さじ3
  3. 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 人参 1/2本
  7. さやいんげん 3本
  8. 大豆の水煮 1袋
  9. 玉ねぎ 1/2個
  10. ツナ缶 1缶
  11. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻します

  2. 2

    ひじきの煮付けを作ります。ご家庭のお好きな味で。

  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎを水にさらしておきます。

  4. 4

    3の玉ねぎとツナ缶をひじきの煮付けと混ぜてマヨネーズであえてできあがり。

コツ・ポイント

買ってきたひじきの煮つけでもできますよ!!

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レシピ作者

いちさる
いちさる @cook_40285572
に公開
フルタイム勤務の子供のいる女医です。時短・かわいい・子供が喜ぶ・栄養になるレシピをご紹介したいと思います。
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