カニカマで☆炒めるだけの簡単カニ玉

つまみ&ダイエット
つまみ&ダイエット @cook_40054619

卵とカニカマとネギがあれば、作れる簡単レシピ♪
味付けはシンプルですが、カニカマと卵の甘みが出て、おいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に、カニカマと卵でさっと作れるメニューを考えました。

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材料

1人前
  1. かにかまぼこ 3本
  2. 2個
  3. 5センチ
  4. ウェイパー(中華だし) 小さじ1/2
  5. 塩コショウ 適量
  6. サラダ油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールで卵を溶き、その中にみじん切りにした葱、手で裂いたカニカマ、ウェイパー、塩コショウを入れます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、熱します。

  3. 3

    フライパンが温まったら1を流し込み、ウェイパーが溶けて全体に馴染むよう、手早く混ぜます。

  4. 4

    卵が半熟になったら火を止め、混ぜながら余熱で火を通します。

  5. 5

    すぐ作れるので、お弁当にも☆

コツ・ポイント

火を通しすぎると卵がパサパサになるので、必ず半熟で火を止めてください。

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レシピ作者

つまみ&ダイエット
に公開
ワインが好きで、毎日健康的に?飲んでいます。ワインエキスパートです☆ブログでもレシピを公開していますので、遊びに来てください♪http://ameblo.jp/yakkha
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