クミンのエスニック豚串♪
なおあき1981 @cook_40135722
モニターとして頂いたクミンパウダーで♪インスタ展開の母に振る舞うホムパで披露♪七味唐辛子の豚串と共に自信作です！
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカ・紫玉ねぎをを縦1cm、横が少し長くなるよう切り、豚肉も同じように切る。
- 2
パプリカ・豚肉・紫玉ねぎ・豚肉と竹串に刺し、クミンパウダーをまぶす。
- 3
グリルパンで焼き、盛り付け、パクチーを飾り完成！
コツ・ポイント
最初火は中火ある程度焼けたら弱火が良いです。(グリルパンは強火力のコンロだと火が入りやすく気をつけてください)。焼き残りは確認して、押し付けて焼いてください。
リアクション
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