簡単！黒ごまたっぷり、ほうれん草のナムル
まんままーま @cook_40268656
丸美屋の「ごましお」で簡単にナムル。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
大好きなナムルに「ごましお」を使ったら、ほどよく調味料も入ってるので美味しくて簡単！忙しい朝にもささっと作れちゃうので、よくお弁当に入れてます！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でて、水にさらしてからしぼっておく。
- 2
すり鉢でごまをする。
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- 3
ごま油を入れる。にんにくを入れるときはここで一緒に混ぜる。
-
- 4
ほうれん草を食べやすく切り、３と和えてできあがり！
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コツ・ポイント
「ごましお」だけではしょっぱくなるので、無塩の黒炒りごまと半々にしました。配分はお好みで。
お弁当の時はにんにくは入れません。
たらっ！とお醤油を入れてもいいけれど、お弁当の時は水気が出るので入れません。
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