ミキサーで簡単◎人参ケーキ

ぷーき @cook_40088645
摩り下ろすのがめんどうなので、ミキサーにお任せ(*^^*)半量でも作りやすい分量です。乳製品不使用。
このレシピの生い立ち
人参ケーキを簡単に。
ミキサーで簡単◎人参ケーキ
摩り下ろすのがめんどうなので、ミキサーにお任せ(*^^*)半量でも作りやすい分量です。乳製品不使用。
このレシピの生い立ち
人参ケーキを簡単に。
作り方
- 1
人参は皮をむき、適当な輪切りにして 500wのレンジで2分半。
粉類はふるっておく。 - 2
材料を全てミキサーにかける。
私は生姜とシナモンたっぷりいれます♪甘さはお好みで調整してください。 - 3
180度のオーブンで50分。焦げそうになったらアルミを被せる。
- 4
*もしあれば、レーズンをいれたり 焼く前に ココナッツパウダーと甜菜糖をまぶしても美味しいです♪
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