アプリでひらく作り方
- 1
油を鍋底から1cmくらい注いで、砂糖を加える。
- 2
乱切りにしたさつまいもを油のなかに。
- 3
蓋をして柔らかくなるまで揚げる。
コツ・ポイント
無水なべのレシピです。
砂糖入り油は、きんぴらごぼうなどを作る際に使用できます。
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