アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とだしの素を入れ、水を加え混ぜる。
- 2
1に切った白菜やキャベツと紅しょうがを入れ、混ぜる。
- 3
フライパンに油をひき、生地を流し入れる。
- 4
焼けてきたら、ひっくり返して、反対側も焼いていく。
- 5
箸で刺して生地がついて来なければ、お皿に盛り付けて、出来上がり。
コツ・ポイント
生地を緩くしすぎない
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