栃尾油揚げ焼き♡葉玉ねぎソース添え

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

刻んだ葉玉ねぎにめんつゆ+ごま油+七味で
減塩・節約・簡単レシピ。
こんがり焼いた栃尾油揚げに葉玉ねぎソースが絶品
このレシピの生い立ち
葉玉ねぎは外勤先のお友達から頂きました。
栃尾油揚げはスーパーで半額!!
おかずにもおつまみにもなるように作ってみました。

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材料

4人分
  1. 栃尾油揚げ 2まい
  2. 葉玉ねぎ(小口切り) 1株(110g)
  3. 白ごま 大さじ1
  4. ごま 大さじ1.5
  5. めんつゆ(ストレート) 小さじ1
  6. 鰹節 1/2パック(1.5g入り)
  7. ハウス七味唐からし 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    栃尾油揚げは魚焼きグリルでこんがり焼く。
    (弱火で焼き色が付けばOK!)

  2. 2

    葉玉ねぎは小口きりにする。

  3. 3

    白ごまを加え、熱したごま油をかけ混ぜ合わせる。

  4. 4

    めんつゆを加え、更に混ぜる。

  5. 5

    栃尾油揚げを切り、4を1/2のせ鰹節1/4パックをのせ、ハウス七味唐からしをふりかけ完成です。

コツ・ポイント

葉玉ねぎは出来るだけ細かく切ります。
栃尾油揚げがない場合は、普通の油揚げでも美味しくいただけます。

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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