えのきとサラミのクリーミーもやし炒め
やむやむぽんた @cook_40093828
安くて簡単！
クリーミーでちょっとリッチなおかずに
このレシピの生い立ち
おつまみのサラミをおかずにできないかと考えました
アプリでひらく作り方
- 1
☆は小さめのカップなどに混ぜ合わせておく
-
- 2
サラミは半分に切ってからさらに半分に切る
-
- 3
えのきは軸を切り半分に切り、もやしは軽く洗っておく
- 4
フライパンを熱して中火でさらみを炒める
-
- 5
薄く焼き目がついてきたらもやしとエノキを加えてさらに炒める
-
- 6
しんなりしてきたところで弱火にし☆を加えて絡める
-
- 7
食べるラー油をかけても美味しい♥
-
コツ・ポイント
サラミで油が結構出るのでもやしとエノキに油をたさなくても大丈夫です
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